Güerrín Listado verificado

Güerrín es una pizzería que tiene más historia que el Obelisco. Imaginate, desde 1932 que está ahí, en plena Corrientes, y el horno nunca se apagó, ni en pandemia. ¡Nunca! Dicen que si lo apagás, se arruina, así que lo cuidan como si fuera un tesoro. Y eso que el horno tiene más de 90 años.

Otra cosa curiosa es que ahí no hacen delivery. Nada de apps ni envíos. Si querés una pizza de Güerrín, tenés que ir sí o sí. Y eso que venden como 2.100 pizzas por día, ¡una locura! Además, la muzzarella que le ponen es una bomba, 600 gramos por pizza. Ni hace falta pedir doble queso, ya te la dan así, bien cargadita.

Y mirá esto: tienen un código secreto para pedir. Si querés dos porciones de muzzarella y una de fainá, decís "21". ¿Viste? Un 2 y un 1. Es como un lenguaje propio que tienen ahí. Muy porteño todo...

Ah, y no te olvides de las celebridades que pasaron por ahí. Desde Perón hasta Maradona, todos se dieron el gusto de probar una pizza de Güerrín. Hasta tienen un "salón presidencial" para cuando vienen los famosos a comer en privado. ¡Imaginate!.

En fin, Güerrín es más que una pizzería, es un pedacito de Buenos Aires.

Foto de portada: The famous Pizzeria Güerrin in Buenos Aires, Corrientes Av..
Source: https://www.flickr.com/photos/blmurch/5584139404
Autor: Beatrice Murch

Foto de galería: Buenos Aires, Argentina.
Source: Own work
Autor: ProtoplasmaKid
This file is licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.